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它的胡萝卜素是西兰花近29倍还抗氧化、控血压
这么色彩斑斓、婀娜多姿,作为观赏植物真是太合适了。而如果将它作为蔬菜来吃,也是非常不错的!因为,相比于绝大多数的常见蔬菜,它富含膳食纤维、维生素B2、维生素C、钙、钾、镁等营养。 羽衣甘蓝的膳食纤维含量很丰富,给人的...
2024-11-18
【唐小食来科普】3种蔬菜被列入“致癌名单”?线种菜”!m6米
蔬菜是公认的健康食物,不仅价格“亲民”,而且营养丰富,但关于它的各种流言也甚嚣尘上。 一直以来,不少蔬菜致癌的言论在网上广为流传,甚至称致癌蔬菜上了世界卫生组织的致癌物名单中。 对此,不少人看到后心头一紧,但这些言...
2024-11-18
《一蔬一菜》CCTV-17震撼开播揭秘中国蔬菜的奇妙世界!
m6米乐平台2023年10月16日,备受期待的纪录片《一蔬一菜》在CCTV-17频道“乡土中国”栏目中正式开播。这部由曲江影视集团旗下美霖文化联合出品的系列美食纪录片,以其独特的视角和丰富的文化内涵,迅速吸引了大量观众...
2024-11-18
余叔叔讲科普 这 3 种蔬菜“致癌”?线 种食物
蔬菜是大家公认的绿色健康食品,然而网络上却时常有不少关于蔬菜致癌的言论流传。 世界卫生组织国际癌症研究机构将蕨菜列为 2B 类致癌物,将蕨菜中的原蕨苷列为 3 类致癌物。 2B 类致癌物:没有足够的证据表明该物质对...
2024-11-18
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